El escenario de post pandemia es un escenario de incertidumbre en que la ralentización de la actividad económica, comporta que muchas personas tengan dificultades para cubrir las necesidades básicas.
Todo y esta situación, los Bancos de los Alimentos han hecho un gran esfuerzo para equipar los kilos distribuidos al aumento de la demanda. A lo largo de 2020 se han distribuido cerca de 30 millones de kilos de alimentos que han llegado a una media de 250 mil personas mensuales, a través de 628 entidades receptoras.
Los Bancos de Alimentos son entidades sociales sin ánimo de lucro, basados en el voluntariado y su objetivo es recuperar los excedentes alimentarios de las empresas y redistribuirlos gratuitamente entre las personas que lo necesitan, evitando el desperdicio. Sus máximas son luchar contra la pobreza alimentaria y contribuir al desarrollo sostenible para un mundo más limpio.
Ahora más que nunca, hay que poder seguir adquiriendo alimentos y hacerlos llegar a las personas más necesitadas.