El foc sempre ha estat present al nostre territori. Els incendis han modelat el nostre paisatge i la nostra biodiversitat. És un element natural dels nostres ecosistemes amb el que hem d’aprendre a conviure. Però en les últimes dècades, el progressiu abandonament rural ha provocat que tinguem una massa forestal contínua, no gestionada, que representa una enorme quantitat de combustible per al foc. A més, els efectes del canvi climàtic sobre la sequedat de la vegetació i les condicions ambientals ha contribuït a l'aparició de grans incendis forestals, de gran intensitat i de comportament molt impredictible, que sobrepassen la capacitat d'extinció.
Per tot això, és necessari impulsar una gestió forestal sostenible com a estratègia de gestió del risc d’incendis i per a facilitar-ne l'extinció.
La ramaderia extensiva té elevats beneficis per a la societat. Contribueix a la conservació del paisatge, a la gestió del risc d’incendis i a la producció de carn i productes lactis d'alta qualitat. No obstant això, la presència de pastors i el seu bestiar s'ha tornat cada vegada més rara en el nostre territori, cosa que ha provocat un increment de les càrregues de combustible forestal i un augment del risc de patir grans incendis forestals.
A través de promoure la ramaderia extensiva i la venda comercial dels seus productes derivats, el projecte “Ramats de foc” busca pasturar els boscos com a mitjà per reduir la quantitat de vegetació combustible i crear espais oberts entre zones boscoses en àrees estratègiques del territori.
El projecte posa en comú els agents públics i privats interessats en la continuïtat de la pastura als nostres boscos fent convergir les seves necessitats. Amb aquesta finalitat, articula una cadena de producció i consum d’aliments procedents dels ramats participants que aporten com a valor afegit la prevenció d’incendis en zones forestals estratègiques.
Amb “Ramats de Foc”, els pastors participants introdueixen els seus ramats a zones forestals amb uns objectius de control del sotabosc.
